50%

预览:Volta位于Palace Hotel酒店迷人的市中心

2017-02-14 01:55:21 

生活

屡获殊荣的West Didsbury餐厅Volta的团队在9月12日正式开放之前展示了他们新的市中心餐厅The Refuge的精彩照片.Volta团队以其悠闲的氛围和严肃的小盘子而闻名曼彻斯特皇宫酒店的餐饮活动

这个空间的导演和The Refuge的Volta背后的两个男人是DJ变身的餐馆老板,Luke Cowdrey和Justin Crawford

Stockport酒店最新的餐厅将包括Palace Hotel酒店的高级餐厅,咖啡厅和杜松子酒客厅

The Refuge的Volta是一个令人惊叹的10,000平方英尺的空间,巧妙地刻在大气区域,包括一条带开放式厨房,139顶有盖的餐厅,舒适的摊位和私人用餐室

这个空间的核心是冬季花园,坐落在玻璃中庭,拥有充足的自然光线

与轻松的餐厅相比,通风的空间将保留优雅的感觉,因为它可以举办下午茶

与此同时,令人印象深刻的40英尺花岗岩酒吧将提供18种精酿啤酒,Volta将选择饮料菜单

该场地还设有一个地下俱乐部,将保留一个剥离的内部和举行各种音乐,以保持客人跳舞直到凌晨5点

该团队希望明年早些时候让俱乐部运转起来

在订购葡萄酒时,每个人都犯了三个错误,以及如何解决这些问题

现代设计特色,如20世纪20年代风格的灯罩,工业酒吧和风格化的椅子,旨在与建筑的原有特色相辅相成,曾是The Refuge Assurance Company ltd的地点,人寿保险和养老金公司成立于1895年卢克和贾斯汀于2013年在西德尼伯里开设了沃尔特,创建了一个社区餐厅,供应受旅行影响很大的小盘子

他们的盘子是从日本到地中海的各种菜肴

业主表示,他们相信,在升级到如此庞大而宏伟的空间时,他们可以保留他们的商标社区感受

“避难所的Volta将保留其出生地的魅力,提供小盘子和非正式用餐,只是规模更大,在曼彻斯特新南区,”卢克在一个直播节目中说

这座具有里程碑意义的牛津路大楼目前正在进行重大改造,此前房东喜达屋资本投资了数百万英镑

位于避难所的沃尔特将于7月向酒店客人开放,并将于9月12日向公众开放